INFORMACION DIETA KETO

Haz la Dieta Keto o Cetogénica de la manera más fácil con nuestros Tuppers ya preparados. Recibirás toda la comida ya preparada para no tener que cocinar nada. Puedes pedir semanas completas o los tuppers que tienes más abajo si conoces la dieta. . Al finalizar la tercera semana, puedes continuar por la primera de nuevo.

TUPPERS PARA LA DIETA KETO PREPARADOS Y A DOMICILIO

Si dicen que una persona delgada tiene reservas para vivir más de 7 días sin comer,

¿Por qué tú tienes hambre cada 3 horas?

¿No es raro?¿No sería más interesante saber cómo quemar esa grasa primero y perder peso?

Que la grasa es energía almacenada lo sabemos todos. Pero lo que separa a muchos que no bajan de peso (aunque sigan a base de pechuga y ensaladas) de otros como Marta, que pierden de 2 a 4 kilos la primera semana de forma saludable, comiendo casero y sin hambre, es un detalle que unos tienen muy claro sobre cómo funciona su cuerpo y los otros no. Si te interesa, te lo cuento aquí

Verás que esto de milagro no tiene nada, es biología básica. Pero esta forma natural de poner al cuerpo a quemar grasa sorprende a muchos que, tras varios intentos, perdieron la fe en poder ver la figura que tienen enterrada debajo de esos kilos de más.

Cómo perdió Marta 2 kg. en una semana y por qué su falta de apetito era la señal de que lo estaba haciendo bien.

“Escuchar la palabra dieta me daba hambre, pero vi un documental y conocía gente a la que le había funcionado muchísimo.”

Antes de empezar, Marta comía por nervios. Esos nervios le creaban ansiedad, que suplía con comida, y no poca.

Para ella lo importante era cambiar un hábito de vida y si le iba bien, mantenerlo para evitar un rebote, con “días trampas” de por medio. Pero no como siempre.

No quería pasar el día pensando en lo que no podía comer, sentir culpa por tener hambre o tener más prohibiciones que premios. Necesitaba algo que pudiera conciliar  con trabajo, familia y vida social, pero que fuera simple. Tenía tres cosas claras.

1. No iba a cocinar doble, una para su familia y otra para ella.

2. No iba a ser “la aguafiestas” que está a dieta y corta el rollo en una cena con amigos porque pide la ensalada y los demás el chuletón.

3. Iba a comer sano, pero no siempre lo mismo.

Pasó unos días comiendo platos como pollo al chilindrón, crema de espinacas, merluza al horno con pisto…

“Yo no puedo estar perdiendo peso así”. Me pesaba y decía, “no puedo estar adelgazando, si es que yo en mi vida me he comido un revuelto por la mañana con chistorra”. Yo decía, “pero por Dios, ¿cómo me voy a meter esto y adelgazar?” Y perdía peso.

Es bastante simple:

Tu cuerpo tiene un motor alternativo que consigue energía quemando grasa. ¿Cómo puedes ponerlo en marcha?

El cuerpo humano desarrolló dos motores. Se turnaban para conseguir el equilibrio en épocas donde había de unas cosas para comer, pero no de otras.

El intestino absorbe los nutrientes que convertimos en glucosa para conseguir energía, pero el hígado también lo consigue convirtiendo grasas en cetonas, y nos hemos olvidado de él.

No podemos decidir qué motor usamos a voluntad. Pero sí podemos elegir qué comer para que el cuerpo use uno más que el otro.

Este motor alternativo no se activará si abusamos de los carbohidratos. Pero cuando los limitas, tu cerebro le dice al hígado:

“Baja a la despensa a buscar grasa, transfórmala en cetonas y dame energía.”

Y entras en cetosis. Este es el objetivo de la alimentación cetogénica* o Keto, que tu cuerpo empiece a usar esa grasa que vive entre tu piel y tus músculos, con la que muchos cargan sin necesidad y que no les deja ver su verdadera figura.

* Por supuesto, antes de hacer cualquier cambio en tu alimentación, te aconsejamos que lo consultes con un nutricionista , en especial si tienes hipertensión o estás en periodo de lactancia. Ninguna dieta es para todos.

Para la gran mayoría, como dice el Dr. Casermeiro, de YSONUT Nutrición: “la cetosis no es ni buena ni mala, es la forma de funcionar del ser humano”. Ni es peligrosa, ni es antinatural.

En realidad lo antinatural es lo que seguimos haciendo hoy: meterle al cuerpo un chorro de hidratos de carbono y de azúcar cada día. Claro que los necesitamos, pero no tanto. Si los limitas justo como veremos ahora, empiezas a depurarte y a perder peso a las pocas horas.

Quizá la Keto ya te sonaba porque Kim Kardashian se quitó 25 kg. con ella, o porque deportistas como Lebron James la utilizan para mejorar su rendimiento

Pero aunque Marta no tiene chef privado, a los 4 días y con 1 kilo y 100 gramos menos, nos contó:

He llegado a la cena sin picar nada de nada. No es por hacerme la valiente, sino porque me siento saciada y llena. La semana pasada merendaba medio paquete de galletas o cualquier cosa que encontrara en la despensa.

¿Por qué perdió el hambre y la ansiedad por comer?

Porque había salido del círculo vicioso de los carbohidratos. Lo que sentía antes cada 3 horas no era hambre “real”, era su cerebro diciéndole “tengo mono de glucosa, dame más”.

Cuando mantienes los carbohidratos a raya, tu cuerpo pierde la costumbre de ese “chute” de glucosa que dura poco, y se pone a quemar grasa sin pedirte nada más. Tu energía se mantiene porque la quema es constante. Bajas de peso sin hambre.

Aunque Marta lo consiguió, el 81% de la gente fracasará (vía: El mundo), y esto no tiene nada que ver con las restricciones porque esta dieta es muy permisiva. El problema es otro.

Nuestra fuerza de voluntad es limitada.

Si quieres disfrutar una Keto variada, tienes que informarte, buscar recetas, empezar a leer etiquetas de información nutricional, blogs, foros, pesar alimentos, cocinar, contar macronutrientes, ver si guardan las proporciones correctas… Eso exige voluntad.

Pasa con el gimnasio, la lectura… Unos días nos pilla más cansados de lo normal, ya no podemos hacer un esfuerzo más, y lo dejamos.

Y no, no es culpa nuestra, es que no somos superhéroes.
Somos personas.

¿Cómo hacerlo fácil y disfrutando?

Si tienes tiempo y quieres empezar poco a poco, te animamos a que investigues sobre la dieta cetogénica. Hay mucha información y cursos en internet.

Pero si prefieres tener en el frigo todos los tuppers de la semana con la comida casera de siempre adaptada a la dieta Keto para empezar ya, en COMOENCASA&CO llevamos  años cocinando para personas que creían que no podían bajar de peso sin sacrificio, hasta que sintieron por primera vez lo que era comer más y aún así adelgazar.